Planche à découper

Chaque planche de l'Atelier du Scalpelen est une pièce sculpturale en bois massif, dont le design est directement dicté par les lignes organiques du massif des Bauges. Façonnée à la main à partir de bois durs locaux comme le frêne ou le hêtre, elle présente une épaisseur généreuse et des bords souvent biseautés qui rappellent la rudesse et la force minérale de la roche alpine. Sa surface, poncée avec une précision extrême, offre un toucher soyeux qui contraste avec l'aspect brut et authentique de ses veinures naturelles. Protégée par une finition alimentaire saine, elle se distingue par sa robustesse à toute épreuve, faisant d'elle un outil de découpe technique autant qu'un objet d'apparat numéroté, conçu pour durer et se patiner avec le temps. 

Sur commande à partir de 39 euros.